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缔造极致味蕾盛宴 好百客食品馆南岗店川贵美食节来“辣”!(组图)

时间:2018-04-24 00:37来源:网络整理 作者:www.1.com
缔造极致味蕾盛宴 好百客食品馆南岗店川贵美食节来“辣”!(组图) 美食节,味蕾,南岗,

  东北网时尚频道消息 (记者 田稼)2015年10月8日起远大好百客食品馆南岗店川贵美食节热辣启幕,美食盛会全新起航,首次呈现多地域的美食大汇聚。集合了重庆、贵州、四川三地200余款特色美食、物产及异彩纷呈的民族手工艺品,爽辣蜀川、香醇渝都、醉美贵州,为期11天的美食节将带广大食客体验一次前所未有的味道碰撞!


  多地融合——打造前所未有的味道狂欢

  美食节活动作为好百客食品馆南岗店的精品活动之一,不断寻求地域和口味的创新与突破,川贵美食节前夕好百客团队远赴重庆、贵州、四川三地进行实地考察和取材,食材原料最大限度遵循原产地直供,特聘当地厨师团队保证美食口味的地道正宗。好百客川贵美食节将麻辣十足的重庆、民族风浓郁的贵州、香辣浓厚的四川完美结合到一起,营造出一场味道的激情碰撞,全力为食客们打造一次无与伦比的极致味蕾体验。品尝美味何须远行,来好百客川贵美食节便可得到美妙的味蕾满足。

  魅力川渝——停不下来的麻辣鲜香

  川渝美食以其自身独特的麻、辣、鲜、香深受人们喜爱,本次全新引入重庆美食更是将川渝地区的美食版图完整展现。虽然本次美食节拓展了更加丰富的美食地域,但好百客对品质的坚持始终如一,从原料到食材的精挑细选,从文化到民俗的借鉴引入,精益求精的态度只为坚守好百客美食节的金字招牌。双流兔头、钵钵鸡、棒棒鸡、肥肠粉、冒菜、重庆小面、老麻抄手、歌乐山辣子鸡、荣昌卤鹅等等,经典川味和新派渝香的结合定会让广大食客在味蕾上留下一次不一样的川渝美食记忆。

  醉美贵州——道不尽的丰富滋味


  好百客川贵美食节将川渝美食和贵州美食进行融合后,即是渝辣、川辣、黔辣美食的有机结合,更是大西南地区美食文化的淋漓展现。因地域的毗邻接壤,四川、重庆、贵州三地无论在人文情怀、语言风格、民族结构和美食口味上都有着一定的相似度,品尝贵州美食时人们总是会多多少少的与川渝美食形成对比,但无论是辣的程度还是制作的方法,贵州美食都关联于川味美食之中又超脱于巴蜀味道之外,譬如颇具贵州特色的丝娃娃,大米面粉烙成的薄饼卷入各色丝状的蔬菜食材,透露出清脆爽口的口感,但搭配上贵州蘸水后便让原本清淡的口味兼具了四川口味的爽辣和贵州美食口感的层次性。此外,状元蹄、香酥鸭、水城羊肉粉等都是最能代表贵州的特色美味,尝上一口便能顷刻间让你的舌尖和味蕾招架不住诱惑,让人忍不住大呼过瘾!

  作者:田稼

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